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榨油機是一種廣泛使用的植物油提取設備,常見的類型之一是螺旋榨油機。螺旋榨油機的工作原理如下:
油料進料: 預處理好的油料被放入榨油機的料斗中。
螺旋運轉: 榨螺旋是榨油機的核心部件,它會旋轉,將油料逐漸向榨膛內推進,開始了壓榨過程。
摩擦阻力: 在榨膛內,油料胚和榨螺旋、料胚和榨膛之間發生摩擦阻力。這是因為在榨膛內,油料胚是在運動狀態下,受到高壓條件下的作用,導致摩擦產生。
相對運動: 另一方面,榨螺旋的根部直徑逐漸增粗,而螺距逐漸減小。這使得在榨螺旋的旋轉下,油料胚不僅向前推進,還會發生向外翻轉的運動。同時,靠近榨螺旋螺紋表面的油料層也會隨著榨軸的轉動而移動。這導致在榨膛內的每個油料胚微粒之間都發生相對運動,而不是等速度的同方向運動。
摩擦產熱: 相對運動中產生的摩擦產生熱量,這個熱量滿足了榨油工藝所需的熱能。它有助于促使油料胚中的蛋白質發生熱變性,破壞了膠體結構,增加了塑性,同時也降低了一些油料的粘性,使其更容易被榨出。這進一步提高了榨油機的出油率。
油料壓榨: 在相對運動和熱量的作用下,榨油機將油料中的油壓榨出,然后通過榨軸周圍的排縫隙和條排縫隙流出。
總的來說,螺旋榨油機通過榨螺旋的旋轉、摩擦和熱能產生的熱量來實現對油料的壓榨和提取。這一過程有助于高效地從油料中提取植物油,同時保持油料的天然特性。不同型號的榨油機適用于不同的領域和油料類型。
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